L'abbazia di Schäftlarn

Visitare Monaco di Baviera non vuol dire limitarsi al centro storico, alle birrerie e ai musei della città ma avventurarsi nello scoprire anche i dintorni, ricchi di attrazioni davvero interessanti come nel caso dell'abbazia benedettina di Schäftlarn, conosciuta più che altro dai locali e ben poco dai turisti.

 

Schäftlarn si trova a circa 25 km a sud del capoluogo bavarese e si può raggiungere con i mezzi pubblici prendendo la metro suburbana S7 fino alla fermata "Ebenhausen-Schäftlarn". Con una breve passeggiata in mezzo alla natura dell'Isartal, la valle del fiume Isar che poi bagna Monaco, si arriva all'abbazia fondata dai Premostratensi nel 1140, soppressa nel 1803 e poi rifondata nel 1866 con l'arrivo dei Benedettini.

 

Il complesso comprende la chiesa nell'immancabile stile rococò (nel cantiere vi hanno lavorato Cuvilliés, Fischer e Zimmermann), il convento, il collegio e la birreria-ristorante dove si può gustare la cucina locale accompagnata da un buon boccale di birra Löwenbräu.

Augustiner,
la storica birreria

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Per gli amanti della birra

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A Monaco di Baviera esistono oggi 6 fabbriche di birra e la più antica è l'Augustiner, fondata dai frati agostiniani nel 1328.

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La Hofbräuhaus, fondata nel 1589, è senza dubbio la più nota e tradizionale birreria di Monaco di Baviera tra piatti tipici e musica dal vivo.

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Questo lago, dalle acque limpide e azzurre su cui si specchiano le Alpi bavaresi, da il nome ad un famoso centro di villeggiatura con il castello-birreria.

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