I migliori piatti di carne e pesce della cucina bavarese

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I migliori piatti

di carne e pesce

Schweinebraten mit Spätzle

(arrosto di maiale con gnocchetti)

Schweinshaxe mit Sauerkraut

(stinco di maiale con crauti)

Rindfleisch

(arrosto di manzo)

Leberknödel

(canederli di fegato)

Chiemsee-Fischwürst

(würstel di pesce alborella con patate)

Lechtalforelle

(trota al cartoccio)

Tutte le foto © Bayerisches Staatsministerium für Landwirtschaft und Forsten, München

www.food-from-bavaria.de

© Davide Zeggio | Partita Iva 10221160012 | www.tuttobaviera.it | www.tuttovienna.info